荆门本是产鱼区，鱼价高为何这么贵？连日来，本报记者到集贸市场、水产局等处采访，寻求鱼价一路走高的原因及对策，请看——

鱼价一路走高的背后

本报记者陈治军 实习生孟婷 通讯员官章全
   
    不少读者给本报打来电话：我市本是产鱼区，一段时间以来，淡水鱼的价格却一路走高，到底原因何在？ 连日来，本报记者到集贸市场、水产局等处采访，寻求鱼价一路走高的原因及对策。
   
    鱼价：一涨再涨  
 
   “半斤不到的鲫鱼，就卖到7块左右一斤，比去年这个时候贵了2块多钱，这还让人吃不吃鱼了？” 市民程先生提起近段时间的鱼价，就直向记者抱怨。

    “鲫鱼上个月卖5.5元/斤，现在卖到6.5元/斤；黑鱼现在卖10元/斤，比上个月每斤涨了1元。”16日上午，城区象山市场的一位郑姓鱼店老板告诉记者。

    “鱼价从今年3月份左右就开始涨了，像我们这样规模中等的餐馆，菜价涨不起来，分量更是不能减，所以有时候顾客点鱼时我们干脆说卖完了。”城区竹园北路一家餐馆老板如是说。

    据市水产局生产科截至5月底的统计资料，草鱼（3斤左右）市场平均价格为5.35元，比4月份上涨了0.25元，比去年同期上涨了1.8元（涨幅为50.7 %）；鲢鱼（≥1斤）市场平均价格为2.8元，比4月份上涨了0.35元，比去年同期上涨了1元（涨幅为55.6
%）；鳙鱼（≥3斤）市场平均价格为4.5元，比4月份上涨了0.15元，比去年同期上涨了1.65元（涨幅为57.9 %）。
                                 
    原因：三大因素为主

    今年初，由于受雪灾影响，我省周边省份的淡水鱼产量有所减少。由于价格因素，荆门本地不少鱼产品都流向了这些地方。沙洋后港镇港口村营销大户文江锋说：“鲫鱼在本地批发只能卖到6元/斤，要是拖到武汉、湖南销售，就能卖到7元/斤；草鱼在本地批发能卖到5元/斤多一点，在西安就能卖到6元/斤。”

    目前，我市已建成了8个以名特水产品为主要原料的加工企业和4个水产品专业批发市场，年可加工转化水产品10万吨，外销20万吨。畅通的销售渠道加上合理鱼市价格造成本地水产品大量外销，本地市场供应反而不足。据市水产局统计，今年前5月全市共完成水产品产量17万吨，其中外销就达13.5万吨（含加工1.2万吨）；其余3.5万吨为本地消费，人均消费量为11.6公斤，比去年人均14.6公斤还下降了3公斤。

    “由于近年来养殖常规水产品的效益逐年下降，今年我们进行了养殖结构调整，增加了一些名特水产品的养殖面积，今年计划将增加1万亩的水域养殖名特水产品。”市水产局副局长陈良浩说，“一亩鱼池年产量就是一吨，这就意味着减少了1万吨的常规品种鱼的产量。”据市水产局生产科截至5月底的统计资料，常规品种中的鲤鱼（≥1斤）价格比去年同期上涨了122.2%，而名特水产品中的鳜鱼（1斤左右）价格仅比去年同期上涨了4.1%、黄颡鱼则上涨了10.6%。

    “去年鱼饲料价格2050元一吨,今年已经达到3000多元一吨了,比去年涨了1000元还多。”沙洋后港镇港口村七组养殖户文观金告诉记者， “另外捕鱼的人工、运输的油价也上涨了一些。”
   
    预期：下跌或待秋后

    “以前肉价涨了，我们改吃鱼；现在鱼价也涨了，我们就改吃鸡、鸭等禽类产品。”市民王女士如是说。

    鱼价涨了，市民少吃或不吃鱼。但这不是长久之计。市商务局有关负责人说，鱼作为菜蓝子的主要消费品种之一，市民的餐桌上不可能没有鱼。